Macarrão cremoso

O macarrão cremoso é uma receita deliciosa e super prática para adotar no jantar romântico. Confira o passo a passo!

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de óleo
• 2 cebolas raladas
• 2 tabletes de caldo de carne
• 2 latas de molho de tomate
• 5 xícaras de água
• 2 caixas de creme de leite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Meio quilo de macarrão penne
• 300 gramas de queijo muçarela ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo médio, coloque 1 colher de sopa de óleo.
2. Adicione a cebola ralada e refogue.
3. Acrescente o caldo de carne e mexa.
4. Junte o molho de tomate e mexa mais um pouco.
5. Coloque as 5 xícaras de água e, logo em seguida, o creme de leite.
6. Misture e adicione a pimenta-do-reino moída a gosto.
7. Quando estiver quase fervendo, acrescente o meio quilo de macarrão penne ainda cru.
8. Cozinhe por 8 minutos, mexendo quando necessário.

Montagem:

1. Em uma assadeira, coloque metade do macarrão.
2. Cubra com metade do queijo muçarela.
3. Acrescente o restante do macarrão.
4. Finalize com o restante do queijo muçarela.
5. Leve ao forno a 180 graus Célsius e deixe gratinar por 15 minutos.

Fonte: Receitas Globo